山東佰餃匯餐飲管理有限公司是玖久同心集團旗下全資子公司，依托玖久同心集團30年行業領先的非發酵速凍面米食品專業生產、研發能力，為合作伙伴提供立體化、全方位創業支持。公司致力于發揚傳統飲食文化、努力成為具有鮮明時代特色的餐飲連鎖加盟專營機構，打造餐飲萬店連鎖航母，成就萬千普通百姓創業夢！
“佰餃匯”連鎖加盟以傳統手工水餃標準化經營為特色，依托優良的產品品質和品牌口碑，秉承“共創、共享、共未來”的核心發展理念，以誠信經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造品牌餐飲文化建設，致力于做中國最專業化餐飲運營服務商，打造中國最頂級的餐飲創業服務品牌！
佰餃匯在努力踐行做真好人、真好產品、真好服務上下功夫，造福社會，利益大眾，為廣大創業者和加盟商提供規范化、市場化、具有公司特色的創業創新生態。佰餃匯不斷提升公司電子商務平臺服務能力，推動“互聯網+社會民生”健康發展，不斷提高企業創新與服務能力，為提升企業經濟的創新力和競爭力奠定堅實的基礎，為大眾創業、萬眾創新搭建好平臺，助力健康中國，實現國家富強、民族復興、人民幸福、社會和諧偉大的中國夢！
魂：共贏
價值觀：誠信、成長、責任、高效、共贏 、感恩
主張：30年專注餃子，3分鐘鎖鮮，營養更健康
愿景：玖久同心食品集團，千年傳承偉業
使命：引領速凍食品行業發展，提高億萬家庭生活品質
為顧客：提供美味、優質的餃子；打造快捷、愉悅的服務
為員工：提供發展平臺，實現高收入；打造公平晉升的機制
為高管：提供內部創業平臺，實現財富自由，體現人生更大價值
為股東：提供穩定的利益回報機制，實現財富增值
為社會：提供更多的就業崗位，打造萬人創業致富平臺，為實現 中國夢而奮斗終生！
理念：
成長理念：因為你付出所以更愛你;
因為你付出所以成長你;
因為你付出所以樹榜樣!
執行理念：沒有條件、沒有借口、沒有不可能
承諾理念：敢承諾、勇擔當、用生命捍衛承諾
管理理念：一切的管理源于愛，放棄是傷害
立場理念：所有優秀的個人在組織面前都是卑微的，組織利益大于一切
公元七世紀初，唐王李世民東征高麗時途徑齊州。在考察一番后，深情吟詩一首:"齊魯多圣賢，物華天亦寶，人杰地更靈，大業在此成"，隨即在此安營扎寨。當地官員和百姓拿出齊州最有代表性的美食—餃子，來招待唐王。李世民在品嘗過各種餃子后，頓時喜笑顏開，并賦詩一首：“瑞氣縈疆場，祥煙散碧空，共樂慶功宴，佰餃匯情長”；故此，后人將此地命名為山東省濟南市唐王鎮。
唐王李世民后裔李允文先生，為尋找祖先在山東的足跡，于1990年來到濟南，踏尋到先祖李世民在唐王鎮的故事后，本就鐘愛餃子的他便開始了對山東餃子傳統工藝及配方的挖掘、研究，并在唐王鎮成立了“濟南玖久同心食品有限公司”，寓意著將山東餃子文化玖久傳承。經過三十余年的長足發展，企業現已發展成為以餃子為中心的全產業鏈、立體綜合商業集團，將旗下“佰餃匯”做成了家喻戶曉的知名品牌，在國內形成萬店連鎖規模，企業也進入了“好品山東”體系認證，真正使“佰餃匯”品牌成為了山東餃子文化的形象符號。
佰餃匯品牌創始人/山東玖久同心集團董事長
李允文先生
佰餃匯努力打造一支高瞻遠矚、勇于探索、積極進取的管理團隊，把信心化作力量，讓每一個人都成為佰餃匯的優秀舵手，凝聚一心、團結一致，為讓佰餃匯的大船駛向更遠的目標而不懈奮斗！
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